Catas de Vino. Gastronomía y vino. Recetas con vino. Degustaciones vinícolas.
De la mano de Compra-Vino.com nace un nuevo club gourmet de suscripción mensual para recibir cómodamente en casa vinos y productos gourmet cada mes. “Sense of Privée – Descubre, degusta, gourmet” ha sido creado para fomentar la cultura del vino de alta calidad y los productos delicatesen. “Pasión por la cultura del vino y la…
Dibujar lo que sentimos para expresar nuestras ideas, pensamientos y sensaciones a través de gráficos e imágenes. En ello se basa la técnica del “Visual Thinking” (Sentir + Hacer + Decir + Pensar). La bodega Josep Grau Viticultor (D.O. Montsant) quiere ofrecer a sus clientes una experiencia más allá de la cata de sus vinos,…
En Navidad las mesas de todos los hogares se llenan de turrones, polvorones y un montón de dulces navideños. En medio mundo, este periodo festivo se celebra en pleno Invierno, y ya sabemos que cuando hace mucho frío fuera, lo que más nos apetece es tomarnos una bebida caliente tapados con una mantita bajo las…
Bodega Valtravieso está situada en Piñel de Arriba, Valladolid, en pleno corazón de Ribera del Duero. Cuenta con unas instalaciones construidas de 4.500 m2 rodeadas de unas viñas cuidadas hasta el mínimo detalle, que junto a los jardínes abarcan los 9000 m2 de superficie. Allí nos recibieron, con el vino Dominio de Nogara, un blanco…
Nos gusta tanto el vino que además de beberlo, queremos utilizarlo para cuidarnos la piel con sesiones de vinoterapia, comerlo en dulces y ricas gominolas e incluso vestirnos con vino. Esta vez traemos una receta del mismísimo Juan Mari Arzak, un prestigioso cocinero donostiarra conocido en todo el mundo. En el restaurante Arzak, esta…
No podemos negarlo: en verano apetece algo fresquito. En esta época del año, en cuestión de vinos, dan más ganas de tomarse un blanco o un rosado que un tinto. Pero ya hemos visto que el vino no solamente se bebe. Podemos endulzarnos con él y unas ricas gominolas o comernos una torrija con saborcito a vino.…
En verano lo que más apetece es tomarse algo fresquito, de eso no hay ninguna duda. En general, el vino blanco o el rosado ganan al tinto en esta época del año. Por eso nos ha encantado la idea de Bodegas Andrés Díaz. Sí, exactamente los mismos creadores de las gominolas de vino tinto. Y…
Hay lugares que se vuelven anecdóticos (y famosos) por ser controvertidos y salirse de las normas. Y eso nos gusta. Es el caso de Le Refuge des Fondus, un pequeño restaurante ubicado en el barrio de Montmartre, en Paris, conocido por sus ricos fondues de queso y su vino en biberones. Sí, resulta muy curioso, y…
¿Quién ha dicho que el vino solamente se bebe? El vino se vive de mil maneras y es que algo tan rico y saludable como el vino hay que disfrutarlo con los cinco sentidos y de todas las formas posibles. Por eso nos ha encantado esta receta para hacer Gominolas de Vino Tinto realizada por…
En nuestro descubrimiento del alma de Bodegas Protos, los wine bloggers que acudimos a la preciosa bodega situada en Peñafiel, nos encontramos con un guía gastronómico carismático y profesional que supo armonizar perfectamente la elegancia y potencia de los vinos de Protos con sus creaciones culinarias de Top Chef ;) Ni el reto de que…
¿De tapeo por Madrid y no sabes a qué bares llevar a tus amigos para sorprenderles con algo diferente? ¿Te pierdes eligiendo un pintxo de la barra de tu bar favorito en San Sebastián y no quieres volverte loco también con el vino? ¿Quieres una opción distinta para pasar la tarde por Bilbao de poteo? ¿Y a quién…
Bodegas Valenciso, cuyo lema es «Valenciso. Un único vino. Una bodega de Rioja.» está ofreciendo 12 experiencias enoturísticas que aúnan el vino con la cultura, la música, la cocina y la pintura. 12 momentos para disfrutar entre amigos y con la familia. 12 oportunidades de sentir el vino de una manera diferente. Masterclasses, catas a…
¿Qué mejor que disfrutar del verano con un cóctel de vino blanco en la mano, descansando en una tumbona playera y con buena música de fondo? Para refrescarnos durante el veranito, Bodegas Franco Españolas ha apostado por la DJ Anni Frost para presentarnos dos cócteles de Diamante, su vino blanco semi dulce. Subid el volumen…
Bodegas la Riojana, situada en La Rioja Argentina ofrece un menú dedicado a todas las mamis, con motivo de la celebración del Día de la Madre en Argentina. Una ocasión especial para probar sus vinos, maridados con deliciosos platos. Entrada: Focaccia de Olivas y Pimientos rellena con Jamón Serrano Vino: Santa Florentina Reserva Torrontés…
Helados naturales, artesanos y saludables, vinculados a sabores del terruño. Joyas heladas elaboradas por el maestro heladero Fernando Sáenz Duarte (@fernandohelado) y su encantadora mujer Angelines González (@angyhelado) Sorbete de Mosto de Racima de Invierno Elaborado a partir de la uva que se queda sin vendimiar, de la variedad Graciano, recolectada en Diciembre. Helado Chocobarrica…