Los próximos 15 y 16 de Febrero se celebrará un encuentro para descifrar las claves para un buen posicionamiento y comercialización del enoturismo: las ENOJORNADAS organizadas por el Institut del Cava en Sant Sadurní d’Anoia (Alto Penedés, Barcelona, Cataluña).
El programa estará estructurado en cinco grandes ejes temáticos:
- Herramientas de promoción y mercados del enoturismo
- La venta del enoturismo desde la perspectiva de las agencias especializadas
- Cómo poner en valor y comunicar los productos
- Cómo comercializar las propuestas enoturísticas y obtener beneficio económico con las visitas
- Presentación de tres casos de éxito inspiradores
“Cada vez hay más bodegas y empresas relacionadas con el sector del turismo y del vino que se interesan por el enoturismo como una fuente de ingresos complementaria, para potenciar sus marcas, como una nueva idea de negocio o una línea de negocio complementaria. El enoturismo o turismo del vino puede convertirse en negocio si lo sabemos vender.”
Los ponentes del evento son reconocidos expertos de diferentes áreas del turismo, la comercialización y el marketing:
- Dr. Damià Serrano Profesor de Turismo Enogastronómico del CETT – UB
- Jordi Secall Director de Marketing de la Agencia Catalana de Turismo
- Maria del Pilar Leal Directora académica del Grado en Turismo y Ocio, profesora e investigadora en Ostelea School of Tourism and Hospitality en Barcelona y directora del Centro de Investigación, Divulgación e Innovación Turística de Ostelea (IDITUR)
- Lluís Tolosa Sociólogo, escritor y divulgador de la cultura del vino
- Iñigo García-Valenzuela Fundador de Go Basquing
- Victor Cañizares Director de Spanish Heritage
- Manel Colmenero CEO Ocio Vital
- David de Yzaguirre CEO Emocions i Cultura de Vi
- Rosa Vañó Propietaria de Castillo de Canena Olive Juice
- Alicia Estrada Consultora especialista en comercialización del enoturismo
- Román Jiménez Gerente de la asociación La Cata del Barrio de la Estación (Haro, La Rioja)
- Rodrigo Burgos Director del Museo del Vino Pagos del Rey
- Jordi Penas Director del Museo Futbol Club Barcelona
- Ruth Troyano Periodista especializada en enoturismo
Las Enojornadas tendrán lugar en el CIC Fassina – Centro de Interpretación del Cava. Estas jornadas están patrocinadas por el Consejo Regulador del Cava y cuentan con la colaboración del Ayuntamiento de Sant Sadurní d’Anoia.
Más información en: http://www.enojornadas.com/programa/
